葡萄酒的投资在国外已经有着300多年的历史,其稳定的投资回报,早已经被人们通过实践所证明。当今葡萄酒的品种繁多,但真正意义上具有投资价值的葡萄酒还是屈指可数,为数不多的名庄酒和严格控制的产量,保证了投资级葡萄酒的价值和未来的升值空间。这些可以长期陈年并随时间延长而增值的葡萄酒,兼具投资与享乐于一体的特性,现在也开始越来越受到中国投资者的追捧。
投资升值迅速上涨
既然是投资,那么投资级葡萄酒也和其他投资产品一样,需要通过市场来证明其升值空间。跟其他的投资种类相比,投资级葡萄酒非常特殊,因为好酒往往需要几十年的时间来增值,在此期间投资者必须长期关注行情。以上海国拍6月待拍的1982年拉菲为例,1983年离开庄园的价格是每瓶22英镑,在二十年后已经达到每瓶375英镑;而在最近的市场上,1982年拉菲更是升值明显。据Liv-ex发布的研究报告,一瓶1982年拉菲在2009年11月30日的交易价格纪录为平均2083英镑;去年7月11日,波尔多指数(Bordeaux Index)查询1982年拉菲最新标价,结果显示:一瓶平均3600英镑,已经是1983年初始价的163倍,增长率为857%,超过英国股市最近三十年表现最好的股票——英美烟草(增长率454%),更是远远甩下了黄金(增长率297%)。
投资级葡萄酒自身特点
从上述例子看出,要想让投资级葡萄就升值迅速,就投资级葡萄酒自身条件而言需具备三个条件:一是葡萄酒的“出身”,包括它的历史、存放环境及葡萄品种等。所有拍卖的投资级葡萄酒都带有详细的出身证明,记载了它从酿造第一天到出售当日的历史,详细的还会给出每瓶酒酿造的葡萄搭配比例,而且这些葡萄酒通常保存在恒温恒湿的酒窖内,良好的环境可以保证葡萄酒不会质变,其甜度和涩度在陈年许久后还能一如既往。
其二是葡萄酒的年份,年份酒受到天气影响的因素很多,不同气温或湿度都会对当年出产的葡萄质量、风格产生不可逆转的效应。还是举例1982年拉菲,当年优质的气候和葡萄质量保证了它可以储存到2070年,而接近年份1981和1983拉菲却因为天气原因,得分明显偏低,最终影响酒的价格。
其三则是葡萄酒的包装。很明显,很多投资级葡萄酒都是12瓶装原木箱密封保存,这样可以尽可能保证葡萄酒平躺放置,从而确保瓶塞湿润,防止因酒塞干缩而导致空气进到酒里使其氧化。另外大瓶装葡萄酒(1.5升、3升、5升、6升等)往往是酒庄为了纪念而推出的珍藏版,好年份的大瓶装葡萄酒更是因为其大容量而变得更加抢手,成为拍卖市场里的“香饽饽”。
收藏投资级葡萄酒的乐趣
同传统的书画瓷器艺术品相比,投资级葡萄酒不仅仅是用来投资的,收藏与分享才是该产品独一无二的优势。现在香港拍卖市场的顶级名庄酒频频成交,一部分原因是投资目的,另一部分原因就是亚洲买家的收藏分享心理在起作用。那些被评为满分的红酒,都是可以回味持久,香气萦绕不散的精品,自然成为餐桌上宴请贵宾和储藏室里的亮点。
现在自制实木酒窖,定制橡木吧台,摆满一柜子的名庄酒已经成为收藏人士的一种时尚。由于酒标就是酒的名片,本身就是一种纸质艺术品。它以优美的设计,各异的图案,不同的色彩,表达了不同的内容和主题。它在不同地区、不同时代以不同的内容和形式,传递表达了人们不同的思想、审美情趣和情感态度。藏家在欣赏酒的时候,其实就是在阅读酒标所带来的文化。如果买家能够得到一个酒庄的垂直年份酒做品鉴,或是1855年法国61大列级庄园同年份酒做品酒会,那么藏家不仅可以分享更多的收藏故事,而且陈列的场面也肯定可以让藏家在宾客面前赚足眼球。所以投资级葡萄酒收藏的意义并不只是赚钱,而是在收藏的过程中享受诗意的人生体验,品酒藏酒其实就是一种生活的姿态。
如果您想成为专业葡萄酒收藏者,欢迎参加上海国拍2011年6月25日上午在上海福州路108号举行的红酒拍卖专场,多个投资级葡萄酒精品恭候您的光临。
拉菲古堡 2006
红颜容古堡1992*6,1994*6
瑞文莎古堡甜红 1948